La palabra del día

Sorullo mal envuelto

Por Dios, Milly, quítate eso que pareces un sorullo mal envuelto.

Cuando alguien está mal vestido o la ropa le queda mal, en Puerto Rico decimos que parece un sorullo mal envuelto.

Y si te preguntas qué es en sorullo, aquí te dejo una imagen con la respuesta:

Imagen de: Sazón Boricua

Básicamente, se trata de una masa de harina de maíz que se fríe o se asa, a diferencia del guanime, que es hervido.

Significado en el español general

Cabe destacar que la palabra que se registra en los diccionarios tradicionales es «zurullo», y esta se emplea para definir cualquier pedazo rollizo de materia blanda, incluyendo una porción compacta de excremento (lo que coloquialmente, llamamos »mojón»).

Así que, como imaginarán, decir en otros países que te encanta comer sorullos, puede convertirse en tremendo tema de conversación.

Ahora, si buscamos la palabra sorullo en el Diccionario de la Real Academia Española, no la registrarán con el uso que nosotros le damos en Puerto Rico. En cambio, nos dirán que es un vocablo único de Cuba y que significa una de dos cosas:

  • Celda que fabrican las abejas para depositar la miel
  • Tabaco mal torcido y de baja calidad

Origen de la frase

Si intentamos descifrar el origen de esta frase, tendríamos que pensar en cómo se cuecen los sorullos. En el caso de los sorullitos asados, estos se suelen envolver con una hoja de guineo para conservar la forma y aportarles sabor mientras se cocinan.

Esto puede guardar relación con la frase, ya que un sorullo mal envuelto luce descuidado y no es atractivo ante los ojos del comensal, lo que puede compararse con una persona que utiliza ropa fea o que no resalta su silueta.

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