Lo que sirven en ese restaurante es masacote del bueno.
En Puerto Rico, utilizamos la palabra «masacote» para referirnos a algo o alguien excelente y extraordinario.
En el español general, la palabra se escribe con «z» (mazacote) y hace referencia a diversas cosas que se amasan o forman una pasta espesa y pegajosa.
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Dialecto Boricua 