En Puerto Rico, hablar de un gajo de frutas no es lo mismo que hablar de los gajos del cuerpo…
En el español general, un gajo es cada una de las partes en que se dividen frutas como la china y la toronja. También, puede ser un racimo de frutas, lo que en Puerto Rico llamaríamos un «gajilete», por ejemplo, un gajilete de uvas.
Sin embargo, «los gajos» representan algo muy distinto en el Dialecto Boricua: los labios de la vulva, aunque este uso es considerado vulgar, casi tabú.
Esta acepción solo se registra en nuestra isla, según el Diccionario de americanismos, y, probablemente, nace de la asociación con los gajos de las frutas.