¿Qué es una vianda?
Eso dependerá de tu país de origen. La palabra «vianda» llegó al español desde el francés «viande», que significa «carne». En el español general, según el Diccionario de la lengua española, una vianda es la comida que se sirve a la mesa; comida en términos generales.
Sin embargo, este mismo diccionario especifica que en Cuba, República Dominicana y Puerto Rico «vianda» se utiliza para nombrar frutos y tubérculos. Estos se sirven usualmente cocidos o fritos. Ejemplos son el ñame, la malanga, el plátano, la calabaza, la batata y la yuca.
Del francés al español, y del español al Dialecto Boricua. 🇵🇷